Bruno Cardinale

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collections

Reussir Pas A Pas

  1. Cap Pâtissier ; Manuel De L'Élève (Édition 2020)
    #1
  2. Toutes Les Techniques Et Recettes Illustrées : Cap Cuisine ; Manuel Élève (Édition 2023)
    #2

Parcours Mhr

  1. Sciences Et Technologies Des Services (Sts) ; Bts Mhr 1re Année ; Pochette Élève (Édition 2019)
    #1
  2. Sciences Et Technologies Des Services En Restauration Stsr ; Bts Mhr 2e Année ; Pochette Élève
    #2

Litterature Francaise

  1. Sciences Et Technologies Culinaires (Stc) ; Bts Mhr 1re Année ; Pochette Élève (Édition 2019)
    #1

Rouge

  1. Sciences ; 2de Bac Techno Hôtellerie Restauration ; Pochette Élève (Édition 2017)
    #1

Catalogue D'Exposition

  1. Sciences Et Technologies Culinaires ; 2de Bac Techno (Édition 2015)
    #1

En Quelques Jours

  1. Le Livre Du Cuisinier
    #1

Enseignement Des Sciences Appliquees

  1. L'École De Cuisine Aujourd'Hui ; Travaux Pratiques De Cuisine Du Cap Au Bts
    #1
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