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Structured And Modified Lipids eBook

de Frank D. Gunstone
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: CRC PRESS, abril de 2001 ‧
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Ebook para ADE
Addresses critical topics in the expanding market and production for lipids. This title combines novel and traditional methods from technological and biological perspectives to achieve the most effective pathways for production of modified lipids.

Structured And Modified Lipids

de Frank D. Gunstone

Propriedade Descrição
ISBN: 9781040066416
Editor: CRC PRESS
Data de Lançamento: abril de 2001
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Química
EAN: 9781040066416
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor