World Cheese Book

Name: World Cheese Book
Price: 33.80 EUR
Author: Dorling Kindersley
ISBN: 9780241186572

de Dorling Kindersley

Livro eBook

idioma: inglês

Editor: Dorling Kindersley Ltd, junho de 2015 ‧ ver detalhes do produto

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SINOPSE

Helps you to develop an understanding of different cheese - from its provenance, to the producers, science, smells, how to savour each taste and even step-by-steps on how to make cheese. This book includes detailed profiles of over 750 cheeses from France to Australia.

DETALHES

World Cheese Book

de Dorling Kindersley
Propriedade	Descrição
ISBN:	9780241186572
Editor:	Dorling Kindersley Ltd
Data de Lançamento:	junho de 2015
Idioma:	Inglês
Dimensões:	203 x 238 x 28 mm
Encadernação:	Capa dura
Páginas:	352
Tipo de produto:	Livro
Coleção:	Dk Reads Beginning To Read
Classificação Temática:	Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária Livros em Inglês > Outros
EAN:	9780241186572

SOBRE O AUTOR

Dorling Kindersley

Fundada em Londres em 1974, a DK (Dorling Kindersley) é líder na edição de livros de referência para todas as idades. O objetivo dos seus livros é informar, educar e entreter leitores de todas as idades. A extensa lista de livros infantis abrange todas as áreas de conhecimento e desenvolvimento para bebés, crianças e jovens.

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