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What Is Cooking
The Action: Cooking, The Result: Cuisine
idioma: inglês
Editor:
PHAIDON PRESS LTD, maio de 2020 ‧
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SINOPSE
A fascinating reflection on the essence of cooking - from Ferran Adrià 's elBullifoundation
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781838661861 |
| Editor: | PHAIDON PRESS LTD |
| Data de Lançamento: | maio de 2020 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 464 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781838661861 |
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