adicionar à lista de desejos
Vegetales Fermentados
idioma: espanhol
Editor:
Gaia Ediciones ‧
ver detalhes do produto
28,54€
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
portes grátis
SINOPSE
íCome alimentos vivos! Incorpora la lactofermentación a tu cocina y convierte este método tradicional de conservación en una fuente de alimentos vivos repletos de vitaminas, minerales, enzimas y otras bondades probióticas. Con este libro dominarás las técnicas de elaboración de chucrut, kimchi, encurtidos y condimentos fermentados, y descubrirás cómo aplicar estos sencillos procesos para fermentar más de 60 verduras y hierbas frescas, e incluso algunas frutas. Además de proponer trucos y 140 maneras diferentes de fermentar un amplio abanico de verduras, hortalizas, hierbas y frutas, los autores presentan una gran variedad de recetas creativas y saludables con las que podrás completar cualquiera de tus comidas.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788484457305 |
| Editor: | Gaia Ediciones |
| Idioma: | Espanhol |
| Dimensões: | 150 x 230 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 384 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gastronomia e Vinhos
>
Cozinha Vegetariana
|
| EAN: | 9788484457305 |