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Vegetais com Todos e para Todos
Mais de 100 tentadoras receitas de legumes para jantares simples, almoços substanciais e ocasiões especiais
editor:
Arte Plural Edições, março de 2017
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(3 comentários )
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Todos sabemos: os vegetais fazem bem, sabem bem, são saudáveis e económicos… e não é preciso ser 100% vegetariano para se comer bons legumes, bem confecionados. A chef e food stylist Georgina Fuggle explora as cores, as texturas e os sabores dos mais diversos vegetais, criando pratos deliciosos e saudáveis. Cada receita toma como elemento central um só legume, destacando as suas qualidades nutritivas, e apresenta ideias muito originais para brunches, almoços e jantares do dia-a-dia e de ocasiões especiais.
Aproveite ao máximo o mercado biológico do seu bairro, aventure-se a cozinhar um legume mais exótico ou encontre maneiras novas e originais de combinar ingredientes já seus conhecidos com estas receitas vegetarianas inspiradoras, nutritivas e imensamente deliciosas.
Aproveite ao máximo o mercado biológico do seu bairro, aventure-se a cozinhar um legume mais exótico ou encontre maneiras novas e originais de combinar ingredientes já seus conhecidos com estas receitas vegetarianas inspiradoras, nutritivas e imensamente deliciosas.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789896921187 |
| Editor: | Arte Plural Edições |
| Data de Lançamento: | março de 2017 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 211 x 241 x 12 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 176 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana |
| EAN: | 9789896921187 |
| Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
OPINIÃO DOS LEITORES
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Receitas com qualidade
Sofia
Surpreendi-me a cada página que folhava. Este livro tem fotografias que nos dão vontade de experimentar cada receita que nos oferece. São receitas simples, com ingredientes do dia-a-dia mas com junções de sabores explosivos. Desde sopas a sobremesas com legumes cheios de sabor, cor, versáteis e muito económicos que nos dão a possibilidade de brilhar a cada prato. Recomendo!!
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Veggie!
Sofia
Receitas magníficas, leves e fáceis de realizar. E como os olhos também comem... tem umas fotografias deliciosas.
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Surpresa
Fernanda Santos
Literalmente com todos e para todos! Receitas simples, imagens de arregalar o olho, muitos sabores a experimentar.
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