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Understanding Food

Principles And Preparation

de Amy (University Of Hawaii, Manoa) Brown
idioma: inglês
Editor: CENGAGE LEARNING, INC, Janeiro de 2018 ‧
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Understanding Food

Principles And Preparation

de Amy (University Of Hawaii, Manoa) Brown

Propriedade Descrição
ISBN: 9781337557566
Editor: CENGAGE LEARNING, INC
Data de Lançamento: Janeiro de 2018
Idioma: Inglês
Dimensões: 221 x 288 x 28 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 704
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Dietas
Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Biologia
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781337557566

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