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The Sommelier Prep Course

An Introduction To The Wines, Beers, And Spirits Of The World

de Michael (Le Cordon Bleu College Of Culinary Arts, Scottsdale, Az) Gibson
idioma: inglês
Editor: JOHN WILEY & SONS INC, maio de 2025 ‧
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The Sommelier Prep Course

An Introduction To The Wines, Beers, And Spirits Of The World

de Michael (Le Cordon Bleu College Of Culinary Arts, Scottsdale, Az) Gibson

Propriedade Descrição
ISBN: 9781394277391
Editor: JOHN WILEY & SONS INC
Data de Lançamento: maio de 2025
Idioma: Inglês
Dimensões: 188 x 236 x 33 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 528
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Guias de Vinhos e Bebidas
EAN: 9781394277391