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The Science Of Fermentation

de Robin Sherriff e Dorling Kindersley
Editor: Dorling Kindersley Ltd, outubro de 2025 ‧
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The Science Of Fermentation

de Robin Sherriff e Dorling Kindersley

Propriedade Descrição
ISBN: 9780241727287
Editor: Dorling Kindersley Ltd
Data de Lançamento: outubro de 2025
Dimensões: 222 x 262 x 21 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 224
Tipo de produto: Livro
Coleção: The Science Of Food
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Ecologia
EAN: 9780241727287

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