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The Science Of Flavour

Unlock The Secrets Of Flavourful Cooking

de Dr. Stuart Farrimond
Editor: Dorling Kindersley Ltd, julho de 2025 ‧
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The Science Of Flavour

Unlock The Secrets Of Flavourful Cooking

de Dr. Stuart Farrimond

Propriedade Descrição
ISBN: 9780241667637
Editor: Dorling Kindersley Ltd
Data de Lançamento: julho de 2025
Dimensões: 221 x 262 x 21 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 224
Tipo de produto: Livro
Coleção: The Science Of Food
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Outras Ciências
Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Química
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780241667637

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