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The Flavor Equation
The Science Of Great Cooking Explained + More Than 100 Essential Recipes
idioma: inglês
Editor:
Chronicle Books, outubro de 2020 ‧
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SINOPSE
Food Lab meets Season in this scientific and delicious approach to cooking, from beloved cookbook author Nik Sharma.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781452182698 |
| Editor: | Chronicle Books |
| Data de Lançamento: | outubro de 2020 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 208 x 260 x 30 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 352 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781452182698 |
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