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The Art And Science Of Tempura
A Comprehensive Guide To Ingredients, Techniques And Equipment
idioma: inglês
Editor:
Tuttle Publishing, março de 2026 ‧
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SINOPSE
Everything you need to know about Japanese tempura is in this book!
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9784805319123 |
| Editor: | Tuttle Publishing |
| Data de Lançamento: | março de 2026 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 198 x 263 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 224 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
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Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9784805319123 |
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