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The Art And Science Of Sushi
A Comprehensive Guide To Ingredients, Techniques And Equipment
idioma: inglês
Editor:
Tuttle Publishing, dezembro de 2022 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9784805317136 |
| Editor: | Tuttle Publishing |
| Data de Lançamento: | dezembro de 2022 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 200 x 262 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 224 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9784805317136 |
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