10% de desconto

Sustainability In The Hospitality Industry

Principles Of Sustainable Operations

de Willy (University Of Applied Sciences, Bonn, Germany) Legrand, Gabriel C. M. Laeis e Joseph S. (Indiana University, Usa) Chen
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD, julho de 2022 ‧
209,54€
10% DESCONTO CARTÃO
portes grátis
Venda o seu livro
This foundational textbook investigates the economic, environmental, and social sustainability issues facing the hospitality industry today, and explores ideas, solutions, strategies of how to manage operations in a sustainable way.

Sustainability In The Hospitality Industry

Principles Of Sustainable Operations

de Willy (University Of Applied Sciences, Bonn, Germany) Legrand, Gabriel C. M. Laeis e Joseph S. (Indiana University, Usa) Chen

Propriedade Descrição
ISBN: 9780367532536
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Data de Lançamento: julho de 2022
Idioma: Inglês
Dimensões: 174 x 246 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 792
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gestão > Hotelaria e Turismo
EAN: 9780367532536