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Sushi And Traditional Japanese Cooking
The Authentic Taste Of Japan - 150 Timeless Classics And Regional Recipes Shown In 200 Stunning Photographs
idioma: inglês
Editor:
Anness Publishing, maio de 2008 ‧
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SINOPSE
Discover the exotic flavours and exquisite simplicity of this classic cuisine, with a guide to ingredients, techniques and over 100 stunning recipes.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780754817987 |
| Editor: | Anness Publishing |
| Data de Lançamento: | maio de 2008 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 210 x 295 x 15 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 224 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
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| EAN: | 9780754817987 |
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