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Start To Cook

de Albert Verdeyen
idioma: francês
Editor: EDITIONS RACINE, fevereiro de 2011 ‧
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Les incontournables, étape par étape, pour tous les débutants. Un de vos amis est un parfait novice en cuisine ? Vous connaissez un débutant à qui vous voulez donner un coup de main ? À moins que vous ne souhaitiez rafraîchir vos propres connaissances dans le domaine ? Dans tous ces cas, Start to cook est le livre qu'il vous faut. Albert Verdeyen, présentateur culinaire à la télévision, vous enseigne les véritables fondements de la cuisine. En cinq étapes, il se centre sur les principaux gestes à accomplir, ceux qui vous permettront de maîtriser les techniques de base. Comment préparer une bonne purée de pommes de terre, quel est le secret de la soupe aux légumes frais, comment cuire un steak parfait ? Chaque recette est richement illustrée, étape par étape, et complétée de conseils pratiques garantissant un résultat idéal. En cuisine, un seul mot d'ordre, restez zen !

Start To Cook

de Albert Verdeyen

Propriedade Descrição
ISBN: 9782873866518
Editor: EDITIONS RACINE
Data de Lançamento: fevereiro de 2011
Idioma: Francês
Páginas: 160
Tipo de produto: Livro
Coleção: Le Bon Sens
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782873866518

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