adicionar à lista de desejos
Salumi
The Craft Of Italian Dry Curing
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
WW NORTON & CO, agosto de 2012 ‧
ver detalhes do produto
43,25€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
portes grátis
Venda o seu livro
SINOPSE
The craft of Italian salumi, now accessible to the American cook, from the authors of the best-selling Charcuterie.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780393068597 |
| Editor: | WW NORTON & CO |
| Data de Lançamento: | agosto de 2012 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 211 x 264 x 21 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 288 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gestão
>
Hotelaria e Turismo
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780393068597 |