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Sabores da Provença

Compre, cozinhe e coma como se estivesse lá

de Gui Gedda
Editor: Livraria Civilização Editora, agosto de 2008 ‧
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Um livro de culinária caseira tradicional da região francesa da Provença. escrito por um chef natural dessa região.
Além das receitas Gui Gedda ensina os leitores a conhecer. escolher e comprar os produtos genuínos da região e como obter deles os melhores sabores.

Sabores da Provença

Compre, cozinhe e coma como se estivesse lá

de Gui Gedda

Propriedade Descrição
ISBN: 9789895506200
Editor: Livraria Civilização Editora
Data de Lançamento: agosto de 2008
Idioma: Português
Dimensões: 201 x 246 x 29 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 352
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789895506200

Provença à mesa

Filipe Alves

Sabores da Provença, de Gui Gedda, é um livro que entusiasma logo à primeira vista. As fotografias são lindas e dão vontade imediata de cozinhar. Experimentei logo algumas receitas e o sabor é simplesmente fantástico, intenso e autêntico. Tudo é feito com grande simplicidade, sem complicações desnecessárias, e o resultado é sempre delicioso. Um livro perfeito para quem gosta de cozinhar bem e com alma. Tudo funciona, tudo cheira a sul de França.

A Provença pelo estômago

Inês L.

Um livro que abre o apetite, não só para os temperos provençais, mas também para visitar a região.

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