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Renaissance De La Châtaigne Dans La Cuisine

de Gui Gedda
idioma: francês
Editor: MELIS, junho de 2010 ‧
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Il n'y aura plus de raison de se priver de cuisiner la châtaigne.Gui GEDDA nous dévoile ses secrets pour réaliser des recettes riches en saveur et en authenticité.Entrées, légumes, poissons, viandes, gibiers, fromages, desserts...Surnommé le « Pape » de la cuisine provençale, Gui GEDDA a promené son savoir faire culinairedans le monde entier. Avec ce livre, Gui GEDDA, témoigne une fois de plus son attachement et son amour à la Provence, son pays.

Renaissance De La Châtaigne Dans La Cuisine

de Gui Gedda

Propriedade Descrição
ISBN: 9782352100508
Editor: MELIS
Data de Lançamento: junho de 2010
Idioma: Francês
Páginas: 160
Tipo de produto: Livro
Coleção: Petite Bibliotheque Ombres
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782352100508

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