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Receitas e Truques Para Doentes Oncológicos
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Edição do Autor, dezembro de 2009 ‧
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SINOPSE
Livro em que se salienta a importância da alimentação no doente oncológico. Descrevem-se truques e conselhos de forma a facilitar a aceitação da alimentação pelo doente. São apresentados os principais problemas que decorrem da quimioterapia, em especial os relacionados com o aparelho digestivo, e dados conselhos sobre a melhor forma de os contornar.
Uma parte importante do livro é destinada à apresentação de receitas culinárias, fáceis de executar e com boa aceitação para o gosto dos portugueses. Todas as receitas apresentam os cálculos energéticos, no que respeita a calorias e valor proteico.
No final são apresentados alguns produtos comerciais, que poderão servir de suplementos, em especial quando a alimentação for mais deficiente.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789729962134 |
| Editor: | Edição do Autor |
| Data de Lançamento: | dezembro de 2009 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 185 x 233 x 7 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 132 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Português > Medicina > Medicina Geral Livros em Português > Medicina > Nutrição Livros em Português > Medicina > Oncologia |
| EAN: | 9789729962134 |
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