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Receitas e Truques Para Doentes Oncológicos

de Ana Marques Pereira

editor: Edição do Autor, dezembro de 2009
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Livro em que se salienta a importância da alimentação no doente oncológico. Descrevem-se truques e conselhos de forma a facilitar a aceitação da alimentação pelo doente. São apresentados os principais problemas que decorrem da quimioterapia, em especial os relacionados com o aparelho digestivo, e dados conselhos sobre a melhor forma de os contornar. Uma parte importante do livro é destinada à apresentação de receitas culinárias, fáceis de executar e com boa aceitação para o gosto dos portugueses. Todas as receitas apresentam os cálculos energéticos, no que respeita a calorias e valor proteico. No final são apresentados alguns produtos comerciais, que poderão servir de suplementos, em especial quando a alimentação for mais deficiente.

Receitas e Truques Para Doentes Oncológicos

de Ana Marques Pereira

Propriedade Descrição
ISBN: 9789729962134
Editor: Edição do Autor
Data de Lançamento: dezembro de 2009
Idioma: Português
Dimensões: 183 x 228 x 9 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 132
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária Livros em Português > Medicina > Medicina Geral Livros em Português > Medicina > Nutrição Livros em Português > Medicina > Oncologia
EAN: 9789729962134
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