adicionar à lista de desejos
Professional Bar And Beverage Manager'S Handbook
How To Open And Operate A Financially Successful Bar, Tavern And Night Club
idioma: inglês
Editor:
Atlantic Publishing Co, março de 2022 ‧
ver detalhes do produto
SINOPSE
A successful beverage operation is much more than top-shelf cocktails. This pack of book and CD-ROM shows you step by step how to set up, operate and manage a financially successful beverage operation. It is intended for professionals in the hospitality field, and others looking for answers to cost containment and training issues.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780910627597 |
| Editor: | Atlantic Publishing Co |
| Data de Lançamento: | março de 2022 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 554 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gestão
>
Gestão e Organização
|
| EAN: | 9780910627597 |
-
Food Service Professionals Guide To Building Restaurant Profits10%Atlantic Publishing Co28,38€ 10% CARTÃOportes grátis
-
Non-Commercial Food Service Manager'S Handbook10%Atlantic Publishing Co110,84€ 10% CARTÃOportes grátis