Pierre Herm Pastries (Revised Edition)
idioma: inglês
Editor:
STEWART, TABORI & CHANG INC, outubro de 2012 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781617690273 |
| Editor: | STEWART, TABORI & CHANG INC |
| Data de Lançamento: | outubro de 2012 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 309 x 266 x 29 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 288 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Methods In Molecular Biology |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9781617690273 |
OPINIÃO DOS LEITORES
Pastries de Pierre Hermé
Mafalda NF
Livro fantástico com tudo o que é pastelaria francesa, muito explicito e todas as receitas tem óptimo aspecto. Recomenda para quem quer um livro de pastelaria francesa.
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