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O Vinho na Ponta da Língua
Tudo o que precisa de saber sobre vinho
de Maria João de Almeida; Ilustração: Cristina Sampaio
Livro
eBook
editor:
Saída de Emergência, outubro de 2016
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DATA PREVISTA DE ENTREGA
A Data Prevista de Entrega é uma previsão não vinculativa e que analisa vários fatores, tais como: a disponibilidade de stock do artigo, o tempo de trânsito para a morada de destino, o tempo de processamento, entre outros. A data prevista de entrega pode ser alvo de alterações e recálculos, nos seguintes cenários não exclusivos: caso o pagamento não seja efetuado de imediato; o cliente altere a sua encomenda; exista uma diferença na disponibilidade de um artigo; necessidade de um pagamento suplementar; entre outros. Pode consultar a data prevista de entrega da sua encomenda no último passo do checkout e confirmar a mesma nos detalhes da encomenda a partir da área de cliente.EM STOCK
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A data apresentada corresponde à data de lançamento do artigo no mercado. As encomendas serão entregues na data de lançamento se registadas e pagas até 48h úteis antes dessa data e para moradas em Portugal Continental. Para encomendas registadas depois desse prazo ou para outros destinos, será indicada uma data prevista de entrega.DISPONÍVEL
Artigos que se encontram disponíveis nos fornecedores e que serão expedidos após receção do artigo no nosso armazém.
A jornalista e crítica de vinhos Maria João de Almeida quer fazer de qualquer pessoa um craque em vinho, por isso, criou este manual. Com uma linguagem acessível, descontraída e bem-humorada (e as divertidas ilustrações de Cristina Sampaio), esta obra vai permitir-lhe responder a todas as dúvidas:
• A que temperaturas devemos servir o vinho?
• Que tipo de copos utilizar?
• Como fazer a análise sensorial? (visão, olfacto, paladar)
• Como combinar comida e vinho?
• Que utensílios devemos utilizar?
• Como armazenar vinho em casa?
O Vinho na Ponta da Língua tem todas as informações que precisa para tornar o seu paladar mais exigente. Leia, aprenda, divirta-se e seja um craque no maravilhoso mundo dos vinhos.
• A que temperaturas devemos servir o vinho?
• Que tipo de copos utilizar?
• Como fazer a análise sensorial? (visão, olfacto, paladar)
• Como combinar comida e vinho?
• Que utensílios devemos utilizar?
• Como armazenar vinho em casa?
O Vinho na Ponta da Língua tem todas as informações que precisa para tornar o seu paladar mais exigente. Leia, aprenda, divirta-se e seja um craque no maravilhoso mundo dos vinhos.
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789896379988 |
| Editor: | Saída de Emergência |
| Data de Lançamento: | outubro de 2016 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 147 x 210 x 16 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 256 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Guias de Vinhos e Bebidas |
| EAN: | 9789896379988 |
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Interessante
Alice
De facto, um excelente livro para enófilos. Escrito com criatividade e imaginação.
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Para apreciadores
Cristiana
Foi para oferecer. A pessoa que é apreciadora gostou, diz estar bem estruturado e que fomenta novos conhecimentos nesta área. Bom presente.
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Imprescindível
Cristina Santos
Sem dúvida dos livros mais completos e informativos acerca do vinho e de todos os factores que o envolvem. Há sempre espaço para aprender e ficarmos mais cultos em todos os sentidos. Se gostam de apreciar vinho e saber qual o melhor vinho para cada momento, estão este livro é uma compra obrigatória.
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Manual completo sobre vinhos
SFE
Manual que ensina de forma simples e acessível tudo sobre vinhos, com indicações úteis, inclusive no último capítulo dá sugestões sobre diversas marcas de vinhos consoante as ocasiões.
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5 Estrelas
Margarida Santos
Um livro super prático, de fácil leitura, de aprendizagem óptima, com dicas espantosas... Mesmo para quem percebe de vinhos, tem sempre algumas dicas que se desconhecem ou algumas curiosidades. Recomendo!
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Guia prático para conhecer melhor o mundo dos vinhos
Maria Alves
Excelente manual sobre vinhos com muita informação interessante. Leitura accesível para quem não domina esse mundo.
Maria João de Almeida
Maria João de Almeida é jornalista desde 1995, tendo-se especializado na área dos vinhos. Trabalhou na TVI e integrou os quadros do Expresso durante mais de uma década.
Colabora frequentemente com várias publicações e é membro de júri de diversos concursos de vinho e gastronomia nacionais e internacionais. É autora de livros, entre os quais «Memórias do Vinho» e «Guia do Enoturismo em Portugal», este último premiado o melhor do mundo nos Gourmand Awards. Foi condecorada pela Ordem Soberana dos Cavaleiros de Santo Urbano e São Vicente e é membro da prestigiada Confraria do Vinho do Porto. Em 2009, lançou o seu site www.mariajoaodealmeida.com, uma referência nas áreas dos vinhos, gastronomia e turismo, e a VinhoTV, o primeiro canal on-line dedicado ao vinho na web. É ainda formadora de cursos de prova de vinhos e editora da revista Escanção.
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