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Nicolas Le Bec ; La Cuisine Des Voyages
idioma: francês
Editor:
GLENAT, dezembro de 2007 ‧
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43,54€
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SINOPSE
Les voyages de Nicolas Le Bec en Asie, Amérique du Sud, Europe et Afrique du Nord l'ont amené à reconsidérer sa cuisine et à prendre en considération des ingrédients exotiques comme le piment africain ou le vinaigre balsamique, ou publicitaires comme le ketchup, ou d'autres comme la viande ou le poisson séché, les fèves surgelées. Avec quatre-vingts recettes.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782723455787 |
| Editor: | GLENAT |
| Data de Lançamento: | dezembro de 2007 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 256 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Le Verre Et L'Assiette |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782723455787 |
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