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New Orleans

A Food Biography

de Elizabeth M. Williams
idioma: inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC, abril de 2016 ‧
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New Orleans’ celebrated status derives in large measure from its incredibly rich food culture, based mainly on Creole and Cajun traditions. At last, this world-class destination has its own food biography.

New Orleans

A Food Biography

de Elizabeth M. Williams

Propriedade Descrição
ISBN: 9781442269620
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Data de Lançamento: abril de 2016
Idioma: Inglês
Dimensões: 152 x 229 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 212
Tipo de produto: Livro
Coleção: Big City Food Biographies
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781442269620

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