My Aunts’ Recipes

The food of Cabeço de Vide

de M. Margarida Pereira-Müller
idioma: inglês
Editor: Independente, dezembro de 2022 ‧
The book My Aunts’ Recipes - The food of Cabeço de Vide by M. Margarida Pereira-Müller tells the story of Cabeço de Vide, a small Alentejo town, and the story of the Alves Pereira family, with the family recipes that have been passed down from generation to generation.

Cabeço de Vide is known for its thermal waters. The historical centre of the town is in the cabeço, the top of the hill, after which the village is named.

The Alves Pereira family is known in the village as Alagoa, nickname received by the grandfather when he migrated from Castanheira de Pera to the Alentejo at the beginning of the 20th century to escape the monarchy police. Her grandmother was born in Camões estate. The family's recipes have survived to current generations, written in little papers and notebooks, which were found in a drawer of the old wooden kitchen table in the family home.

My Aunts’ Recipes

The food of Cabeço de Vide

de M. Margarida Pereira-Müller

Propriedade Descrição
ISBN: 9798369736890
Editor: Independente
Data de Lançamento: dezembro de 2022
Idioma: Inglês
Dimensões: 148 x 210 x 10 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 160
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9798369736890

SOBRE O AUTOR

M. Margarida Pereira-Müller

M. Margarida Pereira-Müller nasceu em Portalegre. Antiga Aluna do Instituto de Odivelas. Licenciada em Filologia Germânica, com Pós-Graduação como Documentalista Científica e em Edição e Publicação. Colabora com diversas publicações e blogs. Já publicou biografias, livros de contos e lendas (alguns no Plano Nacional de Leitura) e de gastronomia (premiados internacionalmente). A fotografia é uma paixão desde a adolescência. Tem exposto as suas fotografias em várias exposições individuais, entre elas uma sobre Mulheres de Hiderabade. Paralelamente, tem desenvolvido a atividade de contadora de histórias, com várias sessões em Portugal, na Líbia, na Namíbia, em Angola, em Timor, na Tailândia e na África do Sul, entre outros países.

(ver mais)

DO MESMO AUTOR