Modern Hotel Operations Management

Name: Modern Hotel Operations Management
Price: 131.12 EUR
Author: Conrad Lashley, Michael Chibili, Bill Rowson, Latifa Benhadda, Saskia Penninga e Shane De Bruyn
ISBN: 9789001878900

de Conrad Lashley, Michael Chibili, Bill Rowson, Latifa Benhadda, Saskia Penninga e Shane De Bruyn

idioma: inglês

Editor: WOLTERS-NOORDHOFF B.V., Janeiro de 2017 ‧ ver detalhes do produto

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A comprehensive and wide-ranging introduction to operational hotel management, this textbook brings together business administration, management and entrepreneurship into a complete overview of the discipline. Essential reading for students of hospitality management, the book also benefits from online support materials including student tests, a glossary and PowerPoint slides.

DETALHES

Modern Hotel Operations Management

de Conrad Lashley, Michael Chibili, Bill Rowson, Latifa Benhadda, Saskia Penninga e Shane De Bruyn
Propriedade	Descrição
ISBN:	9789001878900
Editor:	WOLTERS-NOORDHOFF B.V.
Data de Lançamento:	Janeiro de 2017
Idioma:	Inglês
Dimensões:	173 x 246 x 30 mm
Encadernação:	Capa mole
Páginas:	656
Tipo de produto:	Livro
Coleção:	Routledge-Noordhoff International Editions
Classificação Temática:	Livros em Inglês > Economia, Finanças e Contabilidade > Economia Livros em Inglês > Gestão > Gestão e Organização Livros em Inglês > Outros
EAN:	9789001878900

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