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idioma: francês
Editor:
RUSTICA, maio de 2009 ‧
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SINOPSE
- Toutes les méthodes de conservation des fruits ou légumes : au sel, au vinaigre, à l'huile, à l'alcool, au sucre.
- De nombreuses recettes illustrées par des pas-à-pas photos pour une réussite garantie.
- Plus de 60 recettes variées : citrons confits au sel, piccalilli, vinaigre de framboises, aubergines confites, petits artichauts à l'italienne, figues au rhum, pâte de coings.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782840388814 |
| Editor: | RUSTICA |
| Data de Lançamento: | maio de 2009 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 128 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Le Bon Geste |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782840388814 |
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