Madeira à Mesa

Name: Madeira à Mesa
Price: 12.00 EUR
Author: Pedro Rodrigues
ISBN: 9789898256928

Receitas da Madeira e de Portugal Continental

de Pedro Rodrigues

editor: Objecto Anónimo, junho de 2018 ‧ ver detalhes do produto

E E E E E (0) seja o primeiro a comentar

ESGOTADO OU NÃO DISPONÍVEL

VENDA O SEU LIVRO

SINOPSE

Pode-se dizer que a gastronomia de Portugal tem, tal como o seu clima, influências atlânticas e mediterrânicas. Estas características, ora frescas e salgadas do litoral, ora quentes e perfumadas do interior, proporcionam imensas variedades gastronómicas a um país de pequena dimensão.

É um livro de fácil consulta, com imagens apelativas e um design atrativo.
Contém receitas tradicionais de: petiscos; sopas, caldos e papa, peixes, carnes e sobremesas, que demonstram o melhor da gastronomia tradicional portuguesa.

DETALHES

Madeira à Mesa

Receitas da Madeira e de Portugal Continental

de Pedro Rodrigues
Propriedade	Descrição
ISBN:	9789898256928
Editor:	Objecto Anónimo
Data de Lançamento:	junho de 2018
Idioma:	Português
Dimensões:	171 x 224 x 7 mm
Encadernação:	Capa mole
Páginas:	96
Tipo de produto:	Livro
Classificação temática:	Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN:	9789898256928

SOBRE O AUTOR

Pedro Rodrigues

Pedro Rodrigues estudou Design de Produto e iniciou o seu percurso profissional na área do design de equipamento. Em 2006 cofundou a editora Objecto Anónimo e tem editado livros e artigos que ostentam o nome de Portugal.
É autor premiado pelos Gourmand World Cookbook Awards com o título "Pão, Azeite e Vinho".
É um apaixonado pela gastronomia portuguesa, pelos seus aromas, sabores e tradições. Outro dos grandes interesses que tem é a fotografia, paixão de longa data que tem usado profissionalmente para a conceção de diversas edições.
Destacam-se outros livros da sua autoria, e editados pela mesma casa, o "Portugal à Mesa", o "Portugal Doce", o "Portugal Encantado" e o "Azulejos - Padrões de Portugal".
Para além do seu trabalho como fotógrafo e editor, desenvolve produtos com características baseadas na cultura portuguesa e que são comercializados em diversas lojas do país.

(ver mais)