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Les Secrets Du Pain Maison

de Hélène Pasquiet
idioma: francês
Editor: ANAGRAMME, junho de 2011 ‧
9,56€
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Un livre pour apprendre à faire du bon pain. Le pain fait partie de tous les repas dans la plupart des pays du monde, et ce n'est pas sans raison. Un pain au levain naturel est un partenaire santé, mais encore faut-il savoir bien le reconnaître. Apprenez à confectionner vous-même votre pain maison en variant les saveurs ! Au sommaire : - Histoire du pain - La composition du pain - L'apport nutritionnel et gustatif du pain - Les problèmes alimentaires autour du pain.

Les Secrets Du Pain Maison

de Hélène Pasquiet

Propriedade Descrição
ISBN: 9782350353364
Editor: ANAGRAMME
Data de Lançamento: junho de 2011
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Jlmb Opus
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782350353364

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