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Le Melon Et La Pastèque
idioma: francês
Editor:
ACTES SUD, fevereiro de 2002 ‧
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SINOPSE
Emblématiques des beaux jours, le melon et la pastèque évoquent l'été et le soleil.
Sont-ils des fruits ou des légumes ? les botanistes les rangent d'emblée parmi les premiers, mais les jardiniers les cultivent au potager, comme des légumes. les gourmets, quant à eux, les dégustent aussi bien sucrés que salés.
Le melon a suscité bien des passions - un empereur et deux papes seraient morts d'en avoir trop mangé -, de même que la pastèque, symbole de fécondité en asie et de convivialité autour de la méditerranée.
Ce livre raconte l'histoire de ces deux " fruits du soleil ", décrit les coutumes qui les accompagnent, propose des conseils de culture et des recettes originales.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782742734764 |
| Editor: | ACTES SUD |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2002 |
| Idioma: | Francês |
| Páginas: | 96 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Nature Actes Sud |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782742734764 |
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