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Las Plantas Que Comemos

de Pere Puigdomènech
idioma: espanhol
Editor: Los Libros de la Catarata, agosto de 2009 ‧
12,23€
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En este libro se reflexiona y se ofrece información sobre las plantas en las que basamos nuestra alimentación. A lo largo de sus capítulos el autor presenta las especies vegetales de las que nos alimentamos en la actualidad, aquellas que nos proporcionan

Las Plantas Que Comemos

de Pere Puigdomènech

Propriedade Descrição
ISBN: 9788483194478
Editor: Los Libros de la Catarata
Data de Lançamento: agosto de 2009
Idioma: Espanhol
Encadernação: Capa mole
Páginas: 96
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Ciências Exatas e Naturais > Agropecuária
EAN: 9788483194478

SOBRE O AUTOR

Pere Puigdomènech

Pere Puigdomènech (Barcelona, 1948) é licenciado em Ciências Físicas e doutor em Ciências Biológicas. Trabalhou em laboratórios de França, de Inglaterra e da Alemanha. Actualmente, é professor de Investigação no Instituto de Biologia Molecular de Barcelona (CSIC) e director do Laboratório de Genética Molecular Vegetal (CSIC-IRTA). O seu trabalho de investigação centra-se na Biologia Molecular de Plantas. Publicou mais de cento e cinquenta artigos de investigação em revistas científicas, mais de trezentos artigos de divulgação e política científica e também uma novela e um livro de contos sobre temas científicos.

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