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Larousse Des Poissons /
idioma: francês
Editor:
Larousse, outubro de 2010 ‧
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SINOPSE
Le livre incontournable, pour réaliser une cuisine simple et savoureuse à partir des produits de la mer. Ce livre comprend :- Plus de 400 recettes- Des pas-à-pas photographiques pour acquérir les gestes indispensables- Un dictionnaire des 110 produits de la mer utilisés dans les recettesLes explications sont simples et précises pour maîtriser la cuisine des poissons et crustacés.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9782035852120 |
| Editor: | Larousse |
| Data de Lançamento: | outubro de 2010 |
| Idioma: | Francês |
| Dimensões: | 210 x 295 x 15 mm |
| Páginas: | 383 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Folio |
| Classificação Temática: |
Livros em Francês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9782035852120 |
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