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Hotelaria Internacional

de Hélder Carrasqueira
Editor: Actual Editora, Janeiro de 2022 ‧
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Este livro pretende, de forma acessível e pedagógica, apresentar um conjunto de questões fundamentais para melhorar o conhecimento internacional do setor do turismo e hotelaria e motivar o profissional e o estudante no sentido de uma maior participação de profissionais portuguesas em cadeias internacionais, assim como incentivar a internacionalização da indústria portuguesa no exterior. O livro incide sobre a importância do setor hoteleiro, formas de expansão internacional, a importância das marcas, a distribuição e a hotelaria, o desempenho na indústria hoteleira, ponderação de risco em negócios internacionais, internacionalização das cadeias ibéricas e termina com uma apresentação dos desafios do setor.

Hotelaria Internacional

de Hélder Carrasqueira

Propriedade Descrição
ISBN: 9789896946692
Editor: Actual Editora
Data de Lançamento: Janeiro de 2022
Idioma: Português
Dimensões: 162 x 233 x 13 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 242
Tipo de produto: Livro
Coleção: Gestão
Classificação Temática: Livros em Português > Gestão > Organizações de Empresas
EAN: 9789896946692

SOBRE O AUTOR

Hélder Carrasqueira

Hélder Carrasqueira é professor adjunto da Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo da Universidade do Algarve. É investigador do Centro de Investigação, Desenvolvimento e Inovação em Turismo. Foi diretor da Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo.

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