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Foodomics
Omic Strategies And Applications In Food Science
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
Royal Society of Chemistry, março de 2021 ‧
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SINOPSE
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781788018845 |
| Editor: | Royal Society of Chemistry |
| Data de Lançamento: | março de 2021 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 156 x 234 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 420 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Food Chemistry, Function And Analysis |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Exatas e Naturais
>
Química
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781788018845 |
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