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Food Tourism In Urban Places
Cultural And Social Experiences
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
TAYLOR & FRANCIS LTD, abril de 2026 ‧
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SINOPSE
This book explores how food shapes urban identity, through people and practices, and reflects the cultural and social experiences of urban gastronomy.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781032872384 |
| Editor: | TAYLOR & FRANCIS LTD |
| Data de Lançamento: | abril de 2026 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 138 x 216 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 124 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Routledge Food Studies |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Dicionários e Enciclopédias
>
Enciclopédias
Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia |
| EAN: | 9781032872384 |
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