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Food And Cooking Of Rome And Naples

65 Classic Dishes From Central Italy And Sardinia

de Valentina Harris
idioma: inglês
Editor: Anness Publishing, novembro de 2011 ‧
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This new book captures the essence of central Italian food and cooking, with a fascinating introduction to the diverse landscapes, climates, histories and cuisines of Lazio, Campania, Abruzzo, Molise and Sardinia

Food And Cooking Of Rome And Naples

65 Classic Dishes From Central Italy And Sardinia

de Valentina Harris

Propriedade Descrição
ISBN: 9781903141885
Editor: Anness Publishing
Data de Lançamento: novembro de 2011
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 128
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781903141885

SOBRE O AUTOR

Valentina Harris

Valentina Harris é chef, professora de cozinha e autora de vários livros de cozinha.

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