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The Italian Regional Cookbook

de Valentina Harris
idioma: inglês
Editor: Anness Publishing, outubro de 2017 ‧
33,80€
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A comprehensive collection of authentic recipes from all over Italy by the renowned food writer. A cook's culinary tour of Italy in 325 recipes and 1500 colour photographs, including: Lombardy; Piedmont; Liguria; Emilia-Romagna; Veneto; Tuscany; Umbria; Sardinia; Campania; Sicily; Puglia; Basilicata; and Calabria.

The Italian Regional Cookbook

de Valentina Harris

Propriedade Descrição
ISBN: 9780754832409
Editor: Anness Publishing
Data de Lançamento: outubro de 2017
Idioma: Inglês
Dimensões: 229 x 294 x 42 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 624
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780754832409

SOBRE O AUTOR

Valentina Harris

Valentina Harris é chef, professora de cozinha e autora de vários livros de cozinha.

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