adicionar à lista de desejos
El Vi I El Seu Servei (2.º Edició Revisada I Actualitzada)
idioma: espanhol, catalão
Editor:
Editorial Síntesis S.A., abril de 2016 ‧
ver detalhes do produto
32,11€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
portes grátis
SINOPSE
L'obra està estructurada en vuit capítols, que són: introducció a la cultura del vi, la planificació del celler, el tast de vins, viticultura i enologia, criança i embotellament, vins especials, la carta de vins i, finalment, el servei del vi. Els continguts estan organitzats i actualitzats segons les noves tendències i s'adapten especialment a les necessitats formatives que demana el sector. Per això, es tracta d'una obra molt útil per a professors i alumnes de restauració, professionals del sector i per a amants del vi que vulguin ampliar els seus coneixements.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788490773307 |
| Editor: | Editorial Síntesis S.A. |
| Data de Lançamento: | abril de 2016 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 192 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gestão
>
Organização de Empresas
|
| EAN: | 9788490773307 |
-
10%El Vino Y Su ServicioSINTESIS32,11€ 10% CARTÃOportes grátis
-
10%Servicios Y Operaciones Básicas En Eventos Y RestauraciónSINTESIS36,70€ 10% CARTÃOportes grátis