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Dominique Ansel: Secret Recipes From The World Famous New York Bakery

de Dominique Ansel
idioma: inglês
Editor: Murdoch Books, março de 2015 ‧
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A cookbook about one man, one small bakery and how a pastry can inspire the world

Dominique Ansel: Secret Recipes From The World Famous New York Bakery

de Dominique Ansel

Propriedade Descrição
ISBN: 9781743365786
Editor: Murdoch Books
Data de Lançamento: março de 2015
Idioma: Inglês
Dimensões: 218 x 282 x 24 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 272
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781743365786

Recomendação do Livro Dominique

Mafalda NF

Um livro muito interessante, no entanto penso que seja um livro complexo para quem não tem muita prática numa pastelaria mais avançada. Recomendo no entanto porque é um livro muito completo e com receitas incríveis.

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