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Momofuku Milk Bar

de Christina Tosi e David Chang
idioma: inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC, maio de 2012 ‧
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Momofuku Milk Bar

de Christina Tosi e David Chang

Propriedade Descrição
ISBN: 9781906650766
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Data de Lançamento: maio de 2012
Idioma: Inglês
Dimensões: 205 x 261 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 256
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781906650766

Ótimo livro

Ângela Oliveira

Um livro super interessante para quem gostar de cozinha com muitas receitas com a descrição em gramas. Gostei imenso.

Adoro a Tosi!

Soraia Ferreira

Muito mais completo que o all about cakes. Fácil de compreender e com ingredientes que muitas das vezes temos na dispensa. Algumas receitas são demoradas, fazer um bolo da Tosi tem que ser um bolo pensado com tempo, não são bolos para se fazer numa tarde de preguiça.

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