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Culinária - Especialidades Europeias

Especialidades europeias

de André Dominé 

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Sinopse

Culinária - Especialidades Europeias guia o leitor numa viagem gastronómica pela Europa: da Irlanda no Ocidente até à Rússia no Oriente e da Finlândia no Norte até Portugal no Sul. A riqueza de cada país, as suas tradições e particularidades regionais, que se reflectem na arte dos seus padeiros e cozinheiros, queijeiros e açougueiros, destiladores e vindimadores, são apresentadas em reportagens fotográficas detalhadas e ilustrações de grande formato.

Culinária - Especialidades Europeias
de André Dominé 
ISBN: 9783829068338Edição ou reimpressão: 01-2001Editor: KönemannIdioma: PortuguêsDimensões: 276 x 320 x 46 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 640Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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