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Culinária - Especialidades Europeias
Especialidades europeias
Editor:
Könemann, Janeiro de 2001 ‧
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SINOPSE
Culinária - Especialidades Europeias guia o leitor numa viagem gastronómica pela Europa: da Irlanda no Ocidente até à Rússia no Oriente e da Finlândia
no Norte até Portugal no Sul. A riqueza de cada país, as suas tradições e particularidades regionais, que se reflectem na arte dos seus padeiros e
cozinheiros, queijeiros e açougueiros, destiladores e vindimadores, são apresentadas em reportagens fotográficas detalhadas e ilustrações de grande
formato.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9783829068338 |
| Editor: | Könemann |
| Data de Lançamento: | Janeiro de 2001 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 276 x 320 x 46 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 640 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
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| EAN: | 9783829068338 |
| Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
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