Culinária - Especialidades Europeias

Especialidades europeias

de André Dominé
Editor: Könemann, Janeiro de 2001 ‧
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Culinária - Especialidades Europeias guia o leitor numa viagem gastronómica pela Europa: da Irlanda no Ocidente até à Rússia no Oriente e da Finlândia no Norte até Portugal no Sul. A riqueza de cada país, as suas tradições e particularidades regionais, que se reflectem na arte dos seus padeiros e cozinheiros, queijeiros e açougueiros, destiladores e vindimadores, são apresentadas em reportagens fotográficas detalhadas e ilustrações de grande formato.

Culinária - Especialidades Europeias

Especialidades europeias

de André Dominé

Propriedade Descrição
ISBN: 9783829068338
Editor: Könemann
Data de Lançamento: Janeiro de 2001
Idioma: Português
Dimensões: 276 x 320 x 46 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 640
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9783829068338
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável