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Cuisinière Dauphinoise ; Les Meilleures Recettes De La Drôme, De L'Isère Et Des Hautes-Alpes

de Elizabeth Denis
idioma: francês
Editor: STEPHANE BACHES, outubro de 2009 ‧
10,60€
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Le dauphiné qui a donné naissance à 3 départements : la Drôme, les Hautes-Alpes, et l'Isère, est bien connu pour ses nombreuses spécialités culinaires commes le gratin dauphinois, les caillettes, la pogne, le Saint-Marcelin, les ravioles... Elisabeth Denis a choisi, pour vous, les meilleures recettes traditionnelles dauphinoises, celles que préparaient nos grand-mères et dont vous retrouverez les saveurs grâce à ce petit carnet. Le fameux feuilleté de picodon, Tourtous du Champsaur, Truites au bleu du Vercors, L'incontournable gratin dauphinois Pintadeau de la Drôme aux olives de Nyons Nougat glacé au miel de lavande Les pommes au caramel de noix...

Cuisinière Dauphinoise ; Les Meilleures Recettes De La Drôme, De L'Isère Et Des Hautes-Alpes

de Elizabeth Denis

Propriedade Descrição
ISBN: 9782357520387
Editor: STEPHANE BACHES
Data de Lançamento: outubro de 2009
Idioma: Francês
Páginas: 60
Tipo de produto: Livro
Coleção: Collection Gourmande
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782357520387

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