Cozinha

O Coração da Casa

de Nigella Lawson; Tradução: Lígia Teixeira

editor: Livraria Civilização Editora, abril de 2011
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Este livro apresenta receitas reconfortantes e práticas, mas com um toque moderno - ideais para a azáfama dos dias da semana. Todavia, também encontrará aqui pratos de confecção lenta para o fim-de-semana ou bolos e doces irresistíveis ao estilo da "deusa do lar". Responde também a dúvidas do dia-a-dia, como o que dar aos miúdos para o lanche, como fazer uma refeição para amigos ou dar uma festa inesperada num instante. E como a verdadeira culinária advém muitas vezes de sobras, quase todas as receitas explicam como pode transformar uma receita noutra…
Além de apresentar várias novas receitas de fazer crescer água na boca, Nigella explica o que é essencial na cozinha (e o que não é necessário) em termos de equipamento e ingredientes mágicos. Mas, acima de tudo, lembra ao leitor o prazer que a comida a sério dá e o quanto é importante retomar a cadência tradicional da cozinha, pois ela cozinha ao ritmo do coração da casa, criando receitas simples e deliciosas para simplificar a vida.

Cozinha

O Coração da Casa

de Nigella Lawson; Tradução: Lígia Teixeira

Propriedade Descrição
ISBN: 9789895509836
Editor: Livraria Civilização Editora
Data de Lançamento: abril de 2011
Idioma: Português
Dimensões: 188 x 243 x 30 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 490
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789895509836
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Ideias muito boas!

Marilda Sousa

Tem um ótimo conteúdo , acessivel pra todos a nivel de dificuldade. Tem um pouco de tudo. Cuidado ao manusear o livro porque a capa é fragil.

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O SOS da cozinha

Ana

Seja qual for a ocasião, este livro tem sido uma grande ajuda para mim em decidir o que fazer. Adoro poder diversificar tanto e fugir das minhas ementas rotineiras.

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Excelente

Marisa Valadas

Um livro fantástico para quem quer começar a cozinhar, destaca o que é ou não essencial para cozinhar e apresenta receitas caseiras, reconfortantes e deliciosas que podem ser feitas mesmo nos dias mais preenchidos.

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LIVRO FANTASTICO!!!

Maria

Este livro mostra que se pode cozinhar como uma verdadeira profissional… Receitas super simples e que resultam sempre bem. Já segui algumas receitas e o resultado foi simplesmente fantástico!!!

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Grandes receitas

Rute Carina Domingues Marques

Livro é fabuloso, tal como eu esperava... Receitas simples, que se podem facilmente fazer todos os dias. Adoro o estilo dela cozinhar. <3

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