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Cozinha Flexi

de Adam Martin
Editor: Arena PT, setembro de 2017 ‧
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Adam Martín, jornalista especialista em nutrição, apresenta-nos esta nova tendência que é o flexitarianismo, um estilo de vida que nos proporciona todas as vantagens de uma dieta vegetariana, mas sem ter de eliminar totalmente o consumo de carne, peixe ou outro tipo de proteína animal. A opção flexitariana proporciona uma dieta equilibrada e saudável, sem o rigor do vegetarianismo, e muito fácil de seguir por ser parecida com a nossa gastronomia tradicional e a dieta mediterrânica. Além de conhecer os muitos benefícios do flexitarianismo, o leitor encontrará 80 receitas deliciosas e menus completos, com pequenos-almoços, almoços e jantares, para poder explorar o mundo flexitariano num plano de 21 dias. Porque, como apontam todos os especialistas, os alimentos vegetais têm um papel fundamental na nossa saúde e devem ser os principais protagonistas de uma dieta saudável e equilibrada: mas ainda é muito melhor se o souber combinar, ocasionalmente, com alimentos de origem animal.

Cozinha Flexi

de Adam Martin

Propriedade Descrição
ISBN: 9789896652944
Editor: Arena PT
Data de Lançamento: setembro de 2017
Idioma: Português
Dimensões: 171 x 240 x 12 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 144
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha Vegetariana
EAN: 9789896652944

Não é vegetariano

Sandra

Eu não sou vegetariana, mas gosto de variar e, por isso, também como comida vegetariana e vegana. Este livro tem um plano de 21 dias, com receitas maioritariamente vegetarianas, mas não só. Eu também sou mais pela flexibilidade e menos pelo absolutismo...

Vegetariano q.b.

Joana Gonçalves

Receitas diferentes para 21 dias com ingredientes repletos de sabor. Quase todas as refeições são totalmente vegetarianas e vegans, no entanto, podemos encontrar refeições com carne e peixe que compõe o prato de forma equilibrada. Os ingredientes são fáceis de encontrar e a confecção é acessível até aos iniciantes no mundo da culinária.

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