Comer Amor
Editor:
Influência, junho de 2021 ‧
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SINOPSE
A grande paixão de Vera Carvalho sempre foi a cozinha vegetariana, tendo sido a única participante vegetariana do programa MasterChef Portugal. Mais tarde, criou a sua própria empresa — Comer Amor —, um serviço de catering especializado em alimentação 100% vegetal.
Esta experiência ensinou-lhe que há um interesse crescente pela cozinha vegetariana e os seus clientes mostram uma grande vontade de incluir mais vegetais na alimentação, mas não sabem como fazê-lo. E assim nasceu este livro.
São mais de 80 receitas que vão inspirá-lo a mudar a forma como prepara os vegetais no dia a dia. Aqui, vai encontrar truques, dicas, e segredos para tornar a sua alimentação mais equilibrada e saudável.
- Vegetais e leguminosas
- Cogumelos e leites
- Pães e sobremesas
- Molhos e fermentados
As fotografias das receitas são do conceituado fotógrafo de culinária Mário Cerdeira e da autora do blogue Le Passe Vite, Joana Alves.
Comer Amor tem mais de 35 mil seguidores no Facebook e mais de 11 mil seguidores no Instagram.
Esta experiência ensinou-lhe que há um interesse crescente pela cozinha vegetariana e os seus clientes mostram uma grande vontade de incluir mais vegetais na alimentação, mas não sabem como fazê-lo. E assim nasceu este livro.
São mais de 80 receitas que vão inspirá-lo a mudar a forma como prepara os vegetais no dia a dia. Aqui, vai encontrar truques, dicas, e segredos para tornar a sua alimentação mais equilibrada e saudável.
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- Cogumelos e leites
- Pães e sobremesas
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As fotografias das receitas são do conceituado fotógrafo de culinária Mário Cerdeira e da autora do blogue Le Passe Vite, Joana Alves.
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789895643745 |
| Editor: | Influência |
| Data de Lançamento: | junho de 2021 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 170 x 236 x 12 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 208 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Cozinha Vegetariana
|
| EAN: | 9789895643745 |
OPINIÃO DOS LEITORES
Comida Saudável e Deliciosa
Fernando Pedro
Receitas incríveis saudáveis e deliciosa, sem qualquer crueldade animal. Gostei da forma como é apresentada e organizada as receitas.
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