Churrasco

Receitas - Técnicas - Equipamento

de John Willoughby e Chris Schlesinger
editor: Livraria Civilização Editora, julho de 2009
12,00€
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Transforme-se num mestre dos grelhados. Aprenda a acender um lume perfeito em qualquer tipo de grelhador, a controlar as chamas, a usar os utensílios adequados e a grelhar como um profissional. Descubra como cozinhar todos os tipos de carne, peixe e até legumes e escolha o melhor acompanhamento para os seus petiscos: molhos, pastas, manteigas e relishes.
Siga os conselhos dos especialistas. Vá ao encontro dos desejos de todos com o melhor churrasco de sempre. Fazer churrascos ao ar livre será tão fácil que nunca mais irá querer regressar à cozinha!

Churrasco

Receitas - Técnicas - Equipamento

de John Willoughby e Chris Schlesinger

Propriedade Descrição
ISBN: 9789895507184
Editor: Livraria Civilização Editora
Data de Lançamento: julho de 2009
Idioma: Português
Dimensões: 217 x 261 x 21 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 272
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789895507184

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