adicionar à lista de desejos
Cent Plats Amb Fruita
idioma: espanhol, catalão
Editor:
Pagès editors, S.L., abril de 2006 ‧
ver detalhes do produto
11,21€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
SINOPSE
El xef, Josep Lladonosa i Giró parla com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes, prunesàRecorda de quina manera els cuiners medievals els utilitzaven als fogons, i alhora en dóna la recepta exacta. A més, prepara un centenar de plats -primers, segons i postres- on la fruita hi té un paper decisiu. Algunes són receptes sorgides de la tradició culinària popular, altres pertanyen a l'escola més refinada de la cuina internacional i un tercer bloc neix del geni pràctic i reconegut d'un dels millors cuiners del nostre país.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788497793827 |
| Editor: | Pagès editors, S.L. |
| Data de Lançamento: | abril de 2006 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 156 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9788497793827 |
-
10%Arroces Mesa Y MantelDEBATE20,09€
22,32€portes grátis -
10%ArrossosROSA DELS VENTS20,09€
22,32€portes grátis