adicionar à lista de desejos
Biotecnologia Alimentar na Região Norte
Editor:
UCP Editora, abril de 2001 ‧
ver detalhes do produto
9,86€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
Venda o seu livro
SINOPSE
A Biotecnologia Alimentar é uma das áreas prioritárias para o desenvolvimento da Região Norte, pelo que sobre esta deverão incidir opções estratégicas que permitam ultrapassar estrangulamentos e aproveitar oportunidades, no que diz respeito à indústria da região, bem como difundir no tecido empresarial a inovação científica e técnica gerada no seio das instituições de Ensino Superior. Para isso, procedeu-se à caracterização socioeconómica da Região Norte, em termos dos produtos alimentares com maior valor actual e/ou potencial, partindo daí para a identificação de oportunidades e estrangulamentos científico- tecnológicos ao nível do tecido económico-industrial, no domínio de intervenção da Biotecnologia Alimentar. Posteriormente, complementou-se tal esforço com a caracterização da produção científica e o desenvolvimento de saberes e produtos, tendo-se procedido inicialmente à listagem de actividades sujeitas a processo de avaliação mais rigoroso e sistemático pelos pares e, posteriormente, à análise crítica dos seus tópicos e do seu enquadramento e impacto em termos de mercado.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789725400227 |
| Editor: | UCP Editora |
| Data de Lançamento: | abril de 2001 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 150 x 230 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 224 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Manuais |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Engenharia
>
Engenharia Geral
|
| EAN: | 9789725400227 |
| Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
LIVROS DA MESMA COLEÇÃO
-
10%Dicionário De Mecânica Industrial & MetalurgiaRigel25,44€ 10% CARTÃOportes grátis
-
10%Contabilização e Avaliação de Capital ConhecimentoUCP Editora28,07€ 10% CARTÃOportes grátis
-
A Universidade e a EmpresaPrincipia13,35€
-
Contingência e UtopiaPrincipia10,58€
-
10%O Marketing e o Gestor de ProdutoCetop24,50€ 10% CARTÃOportes grátis
-
10%Marketing Agro AlimentaireESKA61,78€ 10% CARTÃOportes grátis