As minhas melhores receitas
SINOPSE
Utilizando ingredientes frescos e técnicas simples e eficazes, todas com o selo de qualidade de Gordon Ramsay, as receitas deste livro são perfeitas para o cozinheiro lá de casa que procura novas ideias e inspiração.
As Panquecas de queijo ricota e os Ovos mexidos picantes são um excelente ponto de partida para um brunch de domingo; o Pão ázimo com queijo, cebola caramelizada e pesto e as Asas de frango picantes com tamarindo são deliciosos pratos para partilhar; pratos simples como a Salada de frango Bang Bang ou a Tagliata de carne de vaca transformarão os jantares da semana em momentos fantásticos. E, para aquelas celebrações especiais de fim de semana, porque não um Vodka sour de mirtilo e manjericão, seguido de um Peito de pato assado, finalizando com um Carpaccio de ananás com sorvete de coco?
Comer em casa nunca foi tão delicioso!
DETALHES
Propriedade | Descrição |
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ISBN: | 978-972-0-06309-0 |
Editor: | Porto Editora |
Data de Lançamento: | abril de 2018 |
Idioma: | Português |
Dimensões: | 200 x 270 x 26 mm |
Encadernação: | Capa dura |
Páginas: | 256 |
Tipo de produto: | Livro |
Classificação temática: | Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária |
EAN: | 978972006309010 |
Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
OPINIÃO DOS LEITORES
Bread Street Kitchen - Gordan Ramsay
ML
O restaurante do iconico Chef é um sucesso em Londres, neste livro podemos descobrir as receitas de maior sucesso servidas no restaurante, mas com os processos simplificados para ser possível reproduzir numa cozinha domestica. Receitas originais e divertidas.
Espetacular
Anabela Pereira
Para quem acompanha as séries televisivas de Gordon Ramsay este livro é um registo escrito das receitas do chef. Inspirador e surpreendente, ao estilo do autor!
5 Estrelas
Joana
Muito bom livro, receitas de fácil execução e muito boas para toda a família.
Um livro 5 *
Assunção Ribeiro
Quando vi o livro á venda fiquei logo com muita vontade de o comprar. Adorei , tem receitas simples de fazer , uma verdadeira fonte de inspiração. A primeira receita que fiz foram os ovos mexidos picantes que são divinos. Um livro que aconselho a quem gosta de cozinhar e não só.
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